Башкортостанское региональное отделение общероссийской общественной организации «Деловая Россия» совместно с Региональным отделением РСПП Республики Башкортостан выступили организаторами уникальной лекции по гастродипломатии и гастротуризму в Уфе 15-16 мая. Лектором выступил Леонид Гелибтерман, Руководитель Комитета по гастрономическому туризму РСТ, Президент МЭЦ .
Леонид Гелибтерман затронул ряд интересных тем в своем выступлении, в том числе:
- Как национальная кухня влияет на имидж страны и регионов
- Гастродипломатия как инструмент развития бизнеса и международных отношений
- Роль гастрономии в стратегии организаций
- Как пищевые привычки определяют будущее человечества
- Реальные кейсы: почему даже чашка кофе может «убить» многомесячный проект
Выступление вызвало большой интерес у аудитории, по окончании лекции состоялся широкий обмен мнениями по ряду вопросов межкультурного взаимодействия с точки зрения гастрономии.